インディアナ州ブルーミントンでぜひ試してほしいベスト レストラン 5

ブルーミントンは単なる大学都市ではありません。周囲の森、起伏に富んだ農地、インディアナ大学のキャンパスが、伝統と革新に満ちたダイナミックで創造的な食文化を育んでいます。

お腹を空かせた学生でも、旅行に来ている親でも、長年地元に住んでいる人でも、この 5 つのレストランは街の料理の魔法を歌わせてくれます。

1.アップタウン カフェ

1976 年以来ブルーミントンの伝説的存在である Uptown Cafe は、カークウッド アベニューからすぐの居心地の良いレンガ壁のダイニング ルームで、ケイジャン風の最高のアメリカ ビストロ料理を提供しています。

スパイスの効いたホームフライドポテト、エッグベネディクト、そしてチコリ入りの熱々のコーヒーで一日を始めましょう。その後は、IU の教職員に混じって、ランチやディナーにエビのエトゥフェ、黒焼きサーモン、伝説のハンバーガーなどを楽しみましょう。そして、南部風のブレッド プディングのためのスペースを確保しておきましょう。

スタッフは時計仕掛けのように動き回っていますが、すべてのゲストを常連のように扱い、ジャズのサウンドトラックは街の非公式のランチタイム賛歌です。

2.ファーム ブルーミントン

ファームは、街のカラフルでボヘミアンなたまり場です。レトロな装飾、ミスマッチなテーブル、ソーダボトルに入った生花があふれています。

シェフのダニエル・オアのメニューは、アーミッシュチキン、インディアナポーク、農場野菜のハッシュ、伝説のビスケットとジャム、華やかなデザート（有名なキャロットケーキを含む）など、地元のものや季節のものをすべて取り入れています。

カクテルはインフュージョンや地元の果物を使ったもので、ブランチには IU の学生、アーティスト、そして訪れる美食家も同様に集まります。

週末には、地下のバーでファンクやブルーグラスが開催され、上の料理と同じくらいクリエイティブな音楽が楽しめます。

3.サミラレストラン

1996 年以来、サミラはアフガニスタンの大胆な味をインディアナ州南部にもたらしました。

タペストリーとタイルでいっぱいの家族経営のキッチン、サミラのメニューには、心安らぐ伝統料理 (子羊のシチュー、鶏肉のチェリーライス添え、ナスのボラニ) と種類豊富な毎日のランチビュッフェが満載です。

温かいナンがタンドールから出てきます。量はたっぷりで、おもてなしは本物です。

ベジタリアンや初めての方でも、試食、温かい会話、そしてメニューの美味しさを最大限に引き出すためのアドバイスを提供して、いつでも歓迎されます。

4.ビッグ ウッズ ブルーミントン

ビッグ ウッズはただのガストロパブではありません。広大なパティオがあり、壁には IU の記念品が飾られ、プルド ポーク ナチョス、手作りバーガー、インディアナ バイソン チリなど、おいしい味わいの快適なメニューが揃っています。

受賞歴のあるQuaff ONのハウスビールをお試しください!天気の良い日には、ストリングライトの下で学生、卒業生、家族連れで賑わう人々とビールを飲み交わします。

5.インドの味

20 年以上愛されているレストラン、テイスト オブ インディアは、ランチビュッフェと、バターチキンティッカ、ゴアフィッシュカレー、ビーガンフレンドリーの特選料理、焼きたてのナンなどの豊富なメニューを求めて、さまざまな人々を集めています。

量は多く、スパイスのレベルは調整可能で、スタッフは冒険好きな人のために新しい料理を喜んで提案します。

いつも町民、教授、留学生が集まり、会場に活気を与えています。