ミズーリ州コロンビアでぜひ試してほしいベスト レストラン 5 軒

ミズーの本拠地であるコロンビアは、学生、教授、クリエイティブなタウン ガウンの融合で活気にあふれています。

そのレストランは、中西部の伝統と、芸術的で多様性に富んだ大学都市の創意工夫の両方を捉えており、何世代にもわたるコロンビア人にとっての岐路となっています。

1.シカモア

シカモアは、木をアクセントにした親密な空間で、高級なアメリカ中西部料理を提供する街の公然の秘密です。

自家製パスタ、ブラック アンガス ステーキ、ミズーリ トラウト、そして農場産リンゴのガレットからココナッツ クリーム タルトに至るまでのデザートを求めて常連客が集まります。

キッチンでは季節、地元産、創意に富んだものに焦点を当てており、バーでは絶品のカクテルを作り、豊富なミズーリ州ワインと地元産ワインのリストを提供しています。サービスは微妙に専門的で、常に新鮮なものをお勧めします。

2.ブーシュ ビリヤード ホール

ハンバーガー店でもあり、生きた歴史でもあるBooches (1884年創業) は、コロンビアの通過儀礼です。

ミズーの記念品が所狭しと並べられたビリヤード台が並ぶ狭い部屋で、有名なスマッシュ チーズバーガー、チップス、チリを味わいましょう。

夕方には大学生と老人がお互いの話を交換します。そこには派手な装飾はなく、ただアメリカ史上最高のハンバーガーと、世代を超えたコミュニティの感覚があります。

3.アップライズベーカリー / ラグタグシネマ

このクリエイティブな融合体は、太陽が降り注ぐベーカリー、居心地の良いカフェ、インディーズ映画ハウス、パブがすべて 1 つになったもので、ダウンタウンで最も折衷的な人々が、職人によるサクサクのパン、濃厚なコーヒー、独創的なサンドイッチ、ビーガン ペストリーを楽しみながら交流します。

映画の前（または後）に、地元で醸造されたビールを楽しみ、ボランティアやアーティストに加わって会話や生演奏を楽しみましょう。

この空間は常に生き生きとしており、ここでの食事はすべて栄養を与え、インスピレーションを与えてくれます。

4.44 食堂

トレンディでカジュアル、そして常に独創的な 44 Canteen のメニューには、ナッシュビルのホットチキンバンズ、トリュフマカロニアンドチーズ、蒸し包子、韓国のタコス、そして入れ替わるクラフトビールなど、世界中の屋台の食べ物と快適な伝統料理がミックスされています。

地元の人々は「キャンティーンバーガー」とハッピーアワーの軽食を絶賛しています。

ビジネスランチから夜のデートまで、店内は笑い声とリラックスしたクリエイティブな雰囲気に満ちています。

5.アディソンズ

近所の居酒屋とモダンなビストロの両方を兼ね備えたアディソンズでは、薪で焼いたピザ、サーモンのグリル、ボリュームたっぷりのパスタ、新鮮なサラダ、そして温かくてクリーミーで、大勢で食べるのに十分な量の代表的な「ナチョス ビアンコ」を提供しています。

レンガ造りのダウンタウンの雰囲気は、大きな試合の後、地元の人々、訪問する保護者、ミズーのチームでいつも賑わっています。

堅牢なバーとパティオを備えたアディソンズは、コロンビアのリビングルームのような雰囲気を醸し出しています。