インディアナ州フォートウェインで今日試したいベストレストラン 19 軒

街を探索して 1 日を過ごした後は、おいしいお食事をお楽しみください。

幸運なことに、この中西部の宝石には、おいしい料理を提供するすばらしいレストランがたくさんあります。

多国籍料理、伝統的なアメリカ料理、またはその中間の気分の場合でも、次の 19 軒の料理をお楽しみください。フォートウェインの最高のレストラン間違いなくあなたの欲求を満たします。

1.銅のスプーン

銅のスプーンは受賞歴のある高級レストランで、地元産の料理やユニークなカクテルを提供しており、驚くほど長い酒のリストを取り揃えています。

ベストアメリカンバーチームとワールドベストカクテルメニューにノミネートされており、シェフのアーロン・バッツはジェームス・ビアードの準決勝進出者なので、きっとご馳走になるはずです。

ここに来たら、チョリソバター、海塩、焦げたオニオンランチ、BBQベビーキャロットを添えたリブアイや、野菜とクリーミーソースを添えた鶏の胸肉のフライパンローストを試してみてください。どちらも人気です。

ドリンクメニューも60ページありますが、店員さんが料理との組み合わせをアドバイスしてくれるので選ぶのに迷うことはありません。

2.コニーアイランドウィンナースタンド

のコニーアイランドウィンナースタンドは、100 年以上続く家族経営のホットドッグスタンド (1914 年オープン) で、カジュアルな雰囲気の中で食事を楽しめます。

みじん切りの玉ねぎ、秘伝のコニーソース、マスタードが入ったコニーホットドッグで最もよく知られています。

シンプルなメニューにもかかわらず、この店は多くの人に人気で、人気のテーブルに座ることができたら幸運でしょう。

3.ドンホールズオールドガスハウスレストラン & バー

かつては歴史的なガス工場だった場所は、現在は白いテーブルクロスがかかったステーキとシーフードの店になっています。

ドン・ホールのザ・ガス・ハウス装飾とむき出しのレンガで街の歴史を表現しており、フォートウェインで最高の食事。

レストランでは、社内で熟成および解体されたUSDA厳選のステーキを提供しています。

ステーキに関しては、ガーリックハーブバターを添えたフライパン焼きや、ブランデーマッシュルームを添えたペッパークラストのオー・ポワブルなど、さまざまなスタイルのフィレミニョンをお選びいただけます。

一方、シーフードメニューには、湾海老、キハダマグロ、アトランティックサーモン、オーストラリア産ロブスターテールなどが含まれます。

週末にはプライムリブも食べられます。すべてのメインコースにはサイドディッシュと、サラダ、ガンボ、またはスープからお選びいただけます。

4.クラブソーダ

クラブソーダレストラン兼ナイトクラブで、21 歳以上が対象です。

ここのメニューにはカクテル、ステーキ、クラブソーダが含まれます。

この場所はシュリンプカクテルで有名ですが、肉の風味を引き出す特注のグレーズやハーブを使った、豚肉、子牛肉、子羊肉、アンガスビーフのさまざまな料理もぜひお試しください。

私たちのお勧めは？

14オンスのニューヨークストリップステーキ、オランデーズソースとアスパラガス添え。

週末にはジャズが流れ、美味しいお料理がさらに楽しくなります。

5.シンディーズダイナー

シンディーズダイナー以前はポールズダイナーとして知られていた、昔ながらのダイナー (本当に 50 年代にタイムスリップしたような気分になります) で、カウンター席が 15 席しかありません。

座席数は限られていますが、地元の人々に人気の朝食スポットであり、それは当然のことです。名物のゴミ皿（はい、それはそう呼ばれています）、玉ねぎ、チーズ、ジャガイモ、卵、ハムをブレンドしたパンケーキはまさに神聖です。

ランチにもダイナーに立ち寄って、サンドイッチ、メルト、スープ、サイドメニュー、ハンバーガーからお選びいただけます。

昔ながらのダイナーらしく、ジュークボックスもありますので、必ずいくつかのジュースをご持参ください。

6.ピットのシグス

ピットのシグスカウンターサービススタイルの、数々の賞を受賞したバーベキューレストランで、フォートウェインの最高のレストラン。

とてもユニークなレストランで、壁には踊る豚の漫画風の壁画があり、テーブルの上には白と赤の市松模様のテーブルクロスがかけられ、食べ物は紙で裏打ちされたかごに入れられ、プラスチック製の食器や紙のボートで提供されます。

メニューには、リブ、手羽先、みじん切りチキン、ブリスケット、プルドポーク (ベストセラー)、ハラペーニョチェダーソーセージ、ピットハム、焦がしたエンドなどの典型的なバーベキュー肉が含まれます。

肉の数と種類を選択でき、テキサストーストとクリーミーサラダやアップルパイベイクドビーンズなどの2つのサイドメニューが提供されます。

7.ポーラズ・オン・メイン

ポーラズ・オン・メイン新鮮な食材のみを使用したカジュアルな高級シーフードレストランです。

田舎の別荘のような雰囲気と洗練された雰囲気を備えた現代的なレストランとお考えください。

前菜には、スパイシーなハラペーニョのタルタルまたはアーモンドスケトウダラの板を添えたベストセラーのクラブケーキのプレートをお勧めします。

メインコースでは、ブルーチーズグレーズをかけた黒サーモン、バハフィッシュタコス、アラスカ産タラバガニの足、ゴマをまぶしたタイ産ティラピアなどの代表料理をお試しください。

シーフードが苦手な方でもご心配なく。ルイアームストロングのフィレメダリオンやオレンジアーモンドチキンをお試しください。

8.オイスターバー

オイスターバーはフォートウェインで最も古いシーフードレストランおよび居酒屋の 1 つであり (その歴史は 1800 年代に遡ります)、新鮮な牡蠣や半殻についたホタテ貝を特製ドリンクとともに提供することで有名です。

活気に満ちたフレンドリーな雰囲気に、快適な料理と伝統的なパブ料理が加わり、忙しい一日の後にリラックスするのに最適です。

ここに来たら、特製のクラシックな牡蠣をぜひ試してみてください。シーバスのスペシャルも人気です。

その他のメニューには、トスカーナの貝類、シーフードグラタン、サーロインステーキ、スモークサーモン、フィレミニョンなどがあります。

一方、ドリンクメニューには、クラシックなカクテル、カジュアルなワイン、生ビールやクラフトビールが含まれます。

9.コークアンドクリーバー

コークアンドクリーバーは南西部をテーマにしたステーキハウスとシーフードのレストランで、受賞歴のあるチョップハウス料理を提供しています。

ここのメニューには、USDA 厳選のジューシーなステーキ、新鮮な魚介類、放し飼いの豚肉や鶏肉、ベジタリアン料理やグルテンフリー料理が含まれます。

フォートウェインで最高のファミリー向けレストランの 1 つで、フレンドリーで昔ながらの雰囲気、薄暗い照明、包丁で調理されたメニュー、南西部の牧場風の雰囲気が特徴です。

何か他のものを試す前に、さまざまな新鮮なオーガニックサラダを取り揃えたサラダバーに向かいましょう。

メインディッシュには、照り焼きフィレミニョンやアトランティックサーモンのブルーチーズ添えをお試しください。

フルサービスのバーで手作りのカクテル、クラフトビール、または高級ワインと組み合わせてください。

10.チョップスステーキ＆シーフード

チョップスステーキ & シーフードは、伝統的なステーキハウス料理を専門とする地元経営の高級レストランです。

ダイニングブース、ダークウッドのインテリア、温かみのある照明が居心地の良い環境を作り出しています。

メニューには、USDA の最高級チョップとステーキ、自家製スープ、サラダ、新鮮なシーフードが揃っています。

特製料理には、クラブケーキ、リゾット、黒エビ、ホースラディッシュバター添えのフィレミニョン、そして人気の黒ごまとアーモンドをまぶしたスケトウダラなどがあります。

フルサービスのバーで提供されるクラシックなカクテル、ワイン、クラフトビールを組み合わせれば、最高の楽しみが待っています。

11.ベイカーストリート

ベイカーストリートも地元経営の高級ステーキハウスで、現代的なアメリカ料理を専門としています。

USDA の最高級ステーキやチョップに加えて、新鮮なサラダ、新鮮なシーフード、その他の創作料理、素晴らしいデザートもお楽しみいただけます。

大豆とアスパラガスのビネグレットソースとホイップポテトを添えたフィレミニョンをぜひお試しください。

多彩なリストから選べるワインと組み合わせて、お食事を締めくくりましょう。

12.ビアッジさん

フォートウェインで本格的なイタリア料理をどこで食べるか迷っていますか?

に向かいますビアッジさん、居心地の良い雰囲気のカジュアルなレストランで、輸入パスタや自家製パスタ、プライムステーキ、新鮮なシーフード、スープやサラダ、薪で焼いたカルツォーネやピザなどを幅広くお楽しみいただけます。

快適なダイニングスペースと優れたサービスを提供する、家族向けのレストランでもあります。

ご想像のとおり、ここのイタリア料理は非常に神聖です。

ホタテ貝のリゾット、焼きジティ・アル・フォモ、スパゲッティ・ボロネーゼ、ナスのパルメザンチーズが特にお気に入りです。

少なくとも、特製パスタを少なくとも 1 つは試してみることをお勧めします。

お好みのイタリアワイン、クラフトビール、クラシックなカクテルでお楽しみください。

13.Asakusa

Asakusaは、現代的な日本料理と新鮮な手作りの刺身や寿司を専門とするスタイリッシュなレストランです。

レストランの雰囲気は非常に洗練されており、モダンな装飾が施されています。

メニューには、カリフォルニアロール、刺身、寿司、火鉢、天ぷら、鉄板焼きなどがあります。その他、新鮮なサラダやスープ、季節の天ぷらなどもございます。

クラシックなカクテルや日本酒など、ドリンクの種類も豊富です。

14.カタブルグリル

カタブルズグリルズ食事もインテリアと同じくらい魅力的で、街の中心部で素敵なカジュアルダイニング体験をお約束します。

このレストランは、市内の歴史的建造物の 1 つ (築 75 年以上) である復元されたシネマブルーを基にしており、劇場の内装の完全性を維持しています。

一歩中に足を踏み入れると、演劇的な雰囲気、ワイン樽の照明、工業的な吹き抜け、そして木製の壁に描かれた地元アーティストによるアートワークに気づくでしょう。

ここでの興味深い料理には、鴨のフラットブレッド、ロブスターマック＆チーズ、リマ豆入りグリーンチリチキンミートローフ、スケトウダラパイクのバターミルク揚げ、スパイスでローストしたフェロー島サーモンなどがあります。

15.隠れ家 125

フォートウェインの最高のレストランのリストは、隠れ家 125は、禁酒法をテーマにしたレストランで、現代的なアメリカ料理と高級カクテルで知られています。

レストランでは高品質の食材（最高級の牛肉や新鮮な魚介類）と地元産の食材のみを使用し、パスタも含めすべてのメニューを一から手作りしています。

メニューには、クラブケーキ、スズキ、フィレメダイヨン、エビのリングイネなどの特製プレートが含まれます。

その他、サンドイッチ、スープ、サラダなどもご用意しております。

クラフトカクテルやプレミアムワインも味覚を魅了します。

16.ルースズクリスステーキハウス

これはこちらも高級ステーキハウスで、ジューシーなチョップや焼けるようなステーキなどのチョップハウス料理で有名です。

レザーとダークウッドのアクセントを取り入れたモダンな内装と、控えめな照明が、お食事体験をより良くしてくれます。

このレストランでは、USDA 厳選の分厚いステーキ、新鮮な魚介類、放し飼いの豚肉や鶏肉と、ベジタリアンのオプションのみを提供しています。

受賞歴のあるワインリストや、おそらく市内で最高の手作りカクテルやヴィンテージワインも取り揃えています。

17.メルカドオンザランディング

フードトラックとして始まったものは、今では本格的なカリ・メキシカンスポットカジュアルなものを楽しみたいときに。

この場所はかなりシックで、壁には絵画やカラフルな壁画があり、バーの周りには白黒のタイルが貼られています。

ここで人気のメニューには、タコス (フィッシュタコスやベジタリアン向けのピントビーンファラフェルタコスなど)、パチョラバーガー (アメリカンチーズ、ワカモレソース、白玉ねぎ、レタスのダブルスマッシュパティが含まれ、荷馬車のパスタで作られたデュロチップスが添えられています)、アサダフライ、ウェットブリトー、ファヒータボウルなどがあります。

ここのお酒の品揃えもなかなかいいですね。

アルコール飲料をお探しの場合は、リュウゼツランの蒸留酒やマルガリータを使ったカクテルを入手できます。また、ノンアルコール飲料の場合は、フルーツ風味のヤリトス、ウィンタージャマイカ (ブラックベリーのスパイスが効いたハイビスカスの清涼剤)、またはオルチャタライスミルクをお試しください。